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ロマネスコは、イタリア語のブロッコロ・ロマネスコに由来すると言われすでに欧州では普及していますが、日本では近年になって各地で栽培が始められました。色は黄緑・形は円錐形のフラクタル形態の花蕾が特徴で、カリフラワーと同様に茹でる・煮る・炒めるの加熱調理の他、サラダやピクルスなどもオススメです。
雨露でも作業ラクラク
ロマネスコは路地野菜なので、雨露があっても収穫作業は休めません。イフコ・コンテナーは雨露に関係なく組立簡単で持ち運びも出来るので、直接畑の収穫にも最適です。
収穫から出荷まで一貫作業で効率的
冬期の収穫は、畑にコンテナーを持ち込み直接収穫〜収納しそのまま出荷するので、JAの荷扱いはパレットにより荷受・荷捌きからトラック積込みまで一貫作業で効率的です。
使用コンテナー：
イフコ6423
コンテナー入数：
AL品8玉
A2L品6玉
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ロマネスコは路地野菜なので、雨露があっても収穫作業は休めません。イフコ・コンテナーは雨露に関係なく組立簡単で持ち運びも出来るので、直接畑の収穫にも最適です。
冬期の収穫は、畑にコンテナーを持ち込み直接収穫〜収納しそのまま出荷するので、JAの荷扱いはパレットにより荷受・荷捌きからトラック積込みまで一貫作業で効率的です。